什么是肉桂？

肉桂是一种从树种肉桂瘤收集的香料，可以用几种形式收获。

树的树皮可以切成碎片，卷成棒子，或研磨成粉末，叶片和树皮都可以蒸馏以形成肉桂油。

虽然有数百种肉桂，但是全球有四种主要类型，具有不同程度的普及。Cassia Cinnamon主要用于美国和加拿大。

Ceylon Cinnamon在墨西哥，欧洲和亚洲某些地区使用。最后两种品种，西贡和Korintje肉桂，占全球肉桂消费的不到10％。（来源）

肉桂原本原产于斯里兰卡斯里兰卡，肉桂的纪录，在历史记录返回2800年的中文记录中。

香料，通常用于味道糕点和茶，有丰富的历史。古埃及人过去常常用它作为他们着名的拆卸过程的一个组成部分，在一世纪（广告）350克肉桂被记录为相当于大约11磅的银。

欧洲的医生在黑暗时代将使用肉桂作为慢性咳嗽，喉咙痛和一般声音等呼吸状况的补救措施。

在冰箱中存在之前，用作保存肉类的主要方法。肉桂是一种流行的选择，因为它有助于减少腐败和强大，独特的气味可能会掩盖老化或破坏肉的气味。

到17^TH.Century，荷兰队从肉桂广泛的商业用途中获利，通过葡萄牙抓住塞伦岛（当天斯里兰卡），这是当时是肉桂最大的供应商。荷兰人沿着沿海印度城市摧毁了肉桂供应和收获，以便没有竞争对手供提供有价值的香料。

Ceylon Island was taken from the Dutch by the French, and then once again by the British in 1795. The British kept a monopoly on cinnamon distribution for years to come, until the early 1800’s when other nations discovered countries such as Bornea, Java, Mauritius and others where the spice could be grown cheaply in abundance. (来源）

肉桂失去了一些价值，因为它的种植蔓延到全球各地的其他国家，新的竞争对手呈现出巧克力和Cassia的形式，这是一种对肉桂具有类似味道的香料。（来源）

营养简介

肉桂用于治疗各种疾病，这些疾病从呼吸系统疾病到消化条件，主要是由于其抗氧化性能和营养概况。

甚至每天茶匙的一茶匙肉桂已经被证明对消化和降低血糖水平具有有益影响，并且在长期肉桂中可以有助于降低糖尿病和癌症等疾病的风险。

一汤匙肉桂含有68％的日常所需价值的锰，占钙的8％，铁的四个百分之四，纤维4克。

肉桂不含小剂量中糖，蛋白质或脂肪量的显着数量，一汤匙加入大约19卡路里。

肉桂被排名为在orac规模上全世界所有草药，香料和食物的抗氧化剂的第七份最高浓度，这基本上测量了各种草药，香料和食物中发现的抗氧化剂量。

随着肉桂是一种自然甜味的香料，它也是在没有额外的白色或红糖的额外空卡路里添加膳食和饮料（茶，冰沙等）也是如此。（来源）

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肉桂的健康益处

肉桂含有各种有益的特性，这些特性显示了从糖尿病到细菌感染的某些常见疾病和条件的治疗和管理。

中国的研究表明，与仅服用安慰剂的受试者相比，给予肉桂补充剂的2型糖尿病的受试者受益于研究过程中的肉桂补充剂。（来源）

一项研究表明，患有每天服用肉桂剂量的高胆固醇的个体被揭示出随着时间的推移降低了总胆固醇水平。

肉桂具有抗菌，抗病毒和抗真菌特性，原因之一是它过去使用的原因之一是肉类和其他易受腐败的其他食物的防腐剂。

肉桂的抗菌性质是必需的肉桂油形式最有效的，这些研究揭示了各种研究对某些生物和细菌有效，包括沙门氏菌和e-Coli。

在肉桂中分离的化合物也显示成功治疗神经变性疾病，如Alzheimer和Parkinson。其中一种化合物显着降低了有毒低聚物的形成（一种化学物质的复合物，通常存在于具有阿尔茨海默氏症的个体的大脑中）及其对大脑中健康细胞的负面影响。（来源）

肉桂也可能有益于减肥 - 对10种临床试验的综述显示肉桂被证明在糖尿病个体中降低血糖和胆固醇。对健康人的类似研究表明，在将肉桂加入其饮食后，它们在膳食后较低，血糖增加，并改善了胰岛素反应。

对肉桂消耗肉桂的健康人的同样的研究也透露，他们的胃在饭后清醒速度较慢，这意味着它们令人满意的时间更长，更有可能在饭后感到满意并且更不可能在吃饭后零食或过度吃。

由于肉桂是一种高热的香料，可以在甜味和咸味菜肴中使用，它可以提供健康的糖，以增加甜味和味道，并用作冰沙，沙拉敷料和调味汁的低热量成分。（来源）

肉桂古友好吗？

旧石器时代的饮食 - 或2018世界杯狗万滚球app - 建立在一个原则上：如果我们的旧石器时代的祖先没有吃它，你也不应该。古饮食的数量少于数量和卡路里计数而不是关于万博iphone客户端618manbetx 你消费了。

在旧石器时代的时代，也被称为旧的石器时代，人类是猎人会员。畜牧业（作为牲畜的养殖和养殖动物）的概念和农业革命尚未表现出来，这意味着唯一可以猎杀（野生动物）或聚集的食物（某些水果和蔬菜）。（来源）

肉类和海鲜应优选是无机，草喂养或野生 - 蔬菜，营养最高的营养益处。可接受的油和脂肪包括橄榄油，椰子油，黄油（最好是草饲），鳄梨油和澳洲油。

所有蔬菜和种子的油都在旧石器时代期间不可用。醇，咖啡因，含糖食品和饮料和加工食品也是如此。

螺母，种子和水果可以适度消耗，因为某些坚果高脂肪，大多数果实含有果糖，这是一种糖的形式。（618manbetx ）

随着肉桂是一种香料，大多数香料被认为是古饮食的美味补充，可以在古饮食上消耗。（来源）

肉桂keto友好吗？

阅读我们的keto饮食指南

酮味饮食或keto饮食是一种饮食，以营养和生理学原则为基础。基本上，keto饮食旨在改变你的身体如何燃烧能量以促进体重减轻和众多的其他健康益处。

平均个体的身体燃烧糖（或葡萄糖）作为燃料运行，来自流行的碳水化合物的食物，如面包，面食和其他谷物产品。

然而，当同一个体停止消耗碳水化合物时，身体进入称为酮症的状态，其中身体不再具有作为能量源和燃烧烧制的能源和度假胜地的葡萄糖。

酮味饮食不适用于限制每天的卡路里或食物消耗：仅避免碳水化合物，糖和加工食品。大约80％的keto饮食的关键食品是健康的脂肪，如某些坚果和种子，橄榄油，棕榈油，草皮黄油和椰子油。

蔬菜也包括一大部分的keto餐，只要它们不加糖而不是淀粉（如土豆）。蛋白质和优选原料乳制品可以以适度的量消耗。来源

由于其抗氧化和胰岛素降低特性，肉桂是酮饮食的理想补充，以帮助身体达到酮症。（来源）

肉桂互联网友好吗？

阅读我们的AutoImmune协议指南

自身免疫议定书饮食或AIP饮食是一种高度限制性的饮食，消除了任何和所有被认为是肠道刺激物的食物，这反过来可能会使自身免疫性疾病等多种硬化症，艾滋病毒及其他症状恶化。

饮食倡导着营养成分高的食物的消耗，并可以促进肠道中的“好”细菌，有意降低炎症并改善破坏性自身免疫疾病症状，如嗜睡和慢性疼痛。

AIP饮食上可接受的食物包括来自有机，新来源，蔬菜（豁免辣椒山），甜土豆，非乳制品发酵食品，醋，椰子和橄榄油。

被认为是刺激物，应该避免的食物包括所有基于谷物的产品，所有乳制品，鸡蛋，酒精，加工食品，豆类和食品添加剂。

根据自身免疫性疾病的严重程度，这些食物应在几周后完全或在少量少量后避免，看看身体是否可以适度地耐受它们。（来源）

应避免辣椒，卡宴和商业香料混合物等香料，因为它们通常被认为是刺激物。在AIP饮食上可以接受从香植物和树木取出的香料和草药，所以肉桂是合格的，友好友好。

使用肉桂的健康方式

肉桂是一种多样化的香料，可以以各种形式用于补充膳食，用作茶和茶的成分冰沙，并用作酱汁和敷料的味道添加。

肉桂最受欢迎的用途之一是卷，面包，饼干和其他形式的糕点中的关键成分 - 但除了作为含糖食物的顶部外，还将肉桂作为健康成分使用肉桂。

肉桂以其粉末形式是一种令人愉快的早餐，如煎饼，燕麦，格兰诺拉麦片，甚至是酸奶用一勺蜂蜜。它还可以添加一种香精健康零食，如烤苹果芯片，或与花生酱混合浸入蔬菜中。

肉桂粉不仅仅是早餐 - 猪肉腰带，鸡腿和碎牛肉等许多食谱，包括肉桂作为主要调味料成分。1manxapp（来源）

肉桂可以用来用两种粉末和卷的树皮制造茶：加入一茶匙肉桂粉或一根肉桂树皮，然后让肉桂煮沸最多10分钟，以获得最大的风味。

一旦茶准备好，可以根据个人偏好添加从蜂蜜到杏仁牛奶的任何东西。一根肉桂树皮可以使用多次，所以如果你用棍子作为茶的基地，只需删除它并保存更多的用途。（来源）

来自可信源的肉桂油 - 最好是有机或治疗级 - 可以作为补充剂添加到您的饮食中。每天每一滴肉桂油可以添加到水，茶，蜂蜜或冰沙中。

肉桂油，如肉桂粉和棍棒，也可用于烹饪，但只有在食谱中不需要极热，因为一旦加热，油就会失去其一些抗氧化性能和活性成分的力量。1manxapp它也可以添加到敷料和酱汁中。（来源）

肉桂是高度多功能的：它是一种香料，它是由于其独特，甜味的味道而在厨房里进行了实验，并且几乎每个人都可以找到一个心爱的健康菜肴或饮料，可以从肉桂和所有相关的抗氧化的所有相关抗氧化剂中受益健康的财产。